湖區雪莉桶第三版與特殊風味波特桶發行,全省菸酒專賣店販售

2020-07-31
期待已久的「湖區雪莉桶第三版」與「特殊風味波特桶」終於要來台灣了!除了以雪莉風味桶為主軸的第三版,這次還發行了釀酒師精選特殊風味波特版。如果您對於第一第二版愛不釋手的話,更不能錯過新發行的這兩款喔!
湖區雪莉桶限量批次威士忌No.3
台灣限量1000瓶,酒精濃度54%
6news-20200217-03 香氣的極致體現。精心挑選,使用來自西班牙、法國、美國的頂級PX/Oloroso 雪莉與紅酒橡木桶釀製; 酒體80-90%雪莉桶陳年。無焦糖自然色澤與非冷凝過濾,帶給您自然豐富的味覺饗宴。

 

品飲紀錄:

香氣:豐富的香氣,溫和辛香料,巧克力與太妃糖的氣息。

口感:多層次的豐富味覺圍繞口腔。充滿了蜂蜜,無花果,木質香料氣息。

餘韻:長而溫暖。

湖區釀酒師精選特殊風味波特桶限量威士忌
台灣限量360瓶,酒精濃度52%
6news-20200217-03 釀酒師精選是湖區靈魂釀酒師Dhavall Gandhi 探索除了雪莉風味主軸,其他優質特殊風味桶的嘗試。每個精選都在創造力的自由國度裡漫遊,用直覺,經驗與對美好事物的執著,創造了無與倫比的風味。 Colheita意思是“豐收”,是使用單一葡萄品種陳釀的金黃琥珀色波特酒。在這個特殊波特風味版本,除了精心挑選的優質波特桶使用,還混釀了少許的波本桶,創造更複雜的酒體深度。

 

品飲紀錄:

香氣:加州李子的香氣,混合香料櫻桃,橘子糖果的氣息。

口感:一入喉,細緻烏梅果乾味縈繞,還有燉水梨的甜蜜。背景透露溫暖的肉桂味。

餘韻:長而溫暖的餘韻,飽滿豐富。