白蘭地的酒標
白蘭地的標示法是根據世界各原產地統一稱呼法或是製酒法來規範。通常白蘭地的種類、品牌、酒精成分、酒廠、酒的容量等皆需標示清楚。法國生產的白蘭地，就原酒的儲藏年數(陳熟年數)來設定標準。如干邑及雅邑白蘭地的標籤上附有『 VSOP 』、『拿破崙』、『 XO 』等標示時，既使是年數最少的酒也要通過規定的陳熟期不可。
計算陳熟時間的方式如下：干邑白蘭地的陳熟期，要從葡萄收成的翌年四月一日開始算，而雅邑白蘭地的陳熟期，則從葡萄收成的翌年五月一日開始算。為期一年的陳熟指數為０；再經過一年，指數轉為一以此類推。例如：『指數五』的原酒，需要從葡萄收成的翌年四月一日起，經過六十到七十二個月的陳熟期間，才能製成干邑白蘭地。
干邑等級
此外，根據法國政府規定，依干邑之基酒 ( 酒齡最年輕之原酒稱為基酒)，區分成下列等級：
| 等級 | 英文意義 | 基酒 |
| VS 或 ★★★ | VERY SUPERIOR | 至少3年 |
| ★★★★★ | FIVE STAR | 3-4年 |
| VSOP | VERY SUPERIOR OLD PALE | 4-5年 |
| 拿破崙 | NAPOLEON | 至少5年 |
| X.O | EXTRA OLD | 6年以上 |
| EXTRA | EXTRA RARE | 6年以上 |
雅邑等級
| 等級 | 英文意義 | 基酒 |
| ★★★ | VERY SPECIAL | 3年以上 |
| VO | VERY OLD | 5年以上 |
| VSOP | VERY SUPERIOR OLD PALE | 5年以上 |
| 拿破崙 | NSPOLEON | 6年以上 |
| X.O | EXTRA OLD | 6年以上 |
法國法律嚴格規定干邑商標之標示：
GRANDE CHAMPAGNE
100%大香檳區之干邑方可於其商標冠上GRANDE CHAMPAGNE COGNAC。
FINE CHAMPAGNE
大香檳區與小香檳區之干邑各半之比例調配而成，才可標示為FINE CHAMPAGNE COGNAC
(特優香檳區干邑)
非上述兩種標示之干邑可隨各廠商自由發揮，用不特定區之干邑混合而成。
