湖區釀酒師精選特殊風味波特桶限量威士忌
The LAKES Single Malt Whisky Colheita

台灣限量360瓶,酒精濃度52%。

釀酒師精選是湖區靈魂釀酒師Dhavall Gandhi探索除了雪莉風味主軸,其他優質特殊風味桶的嘗試。每個精選都在創造力的自由國度裡漫遊,用直覺,經驗與對美好事物的執著,創造了無與倫比的風味。 Colheita意思是“豐收”,是使用單一葡萄品種陳釀的金黃琥珀色波特酒。在這個特殊波特風味版本,除了精心挑選的優質波特桶使用,還混釀了少許的波本桶,創造更複雜的酒體深度。


加州李子的香氣,混合香料櫻桃,橘子糖果的氣息。

一入喉,細緻烏梅果乾味縈繞,還有燉水梨的甜蜜。背景透露溫暖的肉桂味。

多層次的豐富味覺圍繞口腔。充滿了蜂蜜,無花果,木質香料氣息。
後韻:
長而溫暖的餘韻,飽滿豐富。